外燴
說到快餐車，有很多方法可以將它們融入您的主題或與它們一起娛樂。 這是一輛可愛的“小屋”食品卡車，供應 one hundred pc 純素菜餚。 您可以將許多很酷的主題與食品卡車結合起來，這使它們成為活動中的絕佳選擇。 美麗的紫藤覆蓋的格子為這張餐桌營造了浪漫的背景。 但為了將它們結合在一起，活動組織者也將鮮花與食品展示結合在一起，以將外部餐飲理念聯繫在一起。
這是非常值得計劃的令人垂涎的早餐菜餚之一。 在冰箱中冷藏，這樣法式麵包就有時間吸收黃油、帕爾馬干酪和瑞士奶酪、雞湯、白葡萄酒和酸奶油。 如果您不必提供餐點，請將幾個西瓜放在冰上，然後吃老式的“西瓜飼料”。 隱藏叉子，鼓勵客人直接從外皮上取下食物。
當我們談論冰塊時，花卉冰桶是保持飲料甚至海鮮冷藏的完美創意。 只要確保它在開始融化時就已包含在內。 手抓食物通常比坐下來，甚至是自助晚餐便宜。 由於它們經常被傳遞而不是被客人公開搶走，因此您可以輕鬆地限制數量和流通量。 如果您想省錢，開胃小菜是一個很好的方法。 隨著與會者越來越關注自己的健康，越來越多的人選擇不含酒精的飲品，純雞尾酒正在捲土重來。
在您的下一個活動中設置自助餐桌？獲得 31 個提示
立即聯繫我們，詳細了解活動餐飲如何幫助您的活動取得成功——無論是什麼活動。 對於餐前雞尾酒或客人站立或社交的活動，服務員可以走過您的聚會，並在托盤上提供清淡或濃重的開胃小菜。 例如，小酒杯中的小湯、小點心和烤串上的物品都很容易被客人拿走。 即使您的接待處坐滿了人，您的客人仍然需要在他們的餐桌被叫到後步行往返自助餐以取餐——也許兩次才能得到第二個座位！ 儘管如此，無論是什麼活動，餐飲服務都是其成功的關鍵組成部分，您選擇的服務風格與您和您的餐飲服務商製作的菜單一樣重要。 缺點——雖然食品成本可以降低，但酒類成本往往高於其他服務選擇。
例如，當他們的薄餅、蟹餅、煎蛋捲或炸玉米餅在他們眼前新鮮烹製時，您的客人會很高興。 這為客人提供了使用手頭的原料設計自己的作品的選擇。 缺點 – 電鍍晚餐服務需要更多的服務員，這會增加您活動的人工成本。 由於菜單是預設的，因此膳食選擇必然更加有限，因此難以滿足有特定飲食要求的客人。 例如，您可能設有生食吧、小吃站、意大利面站和切肉站。 當然，您還需要包括幾個精選的沙漠站來完善選擇。
自助餐非常適合非正式活動，因為不需要最終確定賓客名單，出席者不必提前下訂單，賓客可以想吃多少就吃多少。 儘管為減輕 COVID-19 病毒的傳播而關閉了許多企業，但仍有許多公司和組織被認為是“必要的”，必須保持營業。 這些重要組織很忙，他們的員工可能沒有時間正常吃飯。
我們法明頓希爾斯的位置還設有宴會和餐飲設施，可容納 20 至 one hundred fifty 人。 自 1991 年以來一直為私人和企業客戶提供服務。 “活動站”餐飲通常用作自助餐線的“附加”，或者可以是唯一的食物來源。 此選項讓您的客人感覺他們的飯菜是為他們單獨準備的。
以便宜的價格養活人群的派對美食創意！
如果您想為客人提供最好的服務，請提供龍蝦選項。 將龍蝦放在意大利調味飯床上或與黃油一起食用。 確保為那些對貝類過敏的人提供第二選擇。 沙拉吧是所有素食愛好者的絕妙婚禮自助餐創意。 將菠菜和長葉萵苣等基本食物與米飯、水果、蔬菜和調味品等配料放在一起。 你尖叫，我尖叫，我們都尖叫——好吧，你知道它是怎麼回事。
與傳統的烤蔬菜堆相比，這是一個受歡迎的轉變——它在照片中看起來絕對令人驚嘆。 不受飲食限制，任何人都可以享用這道菜。 夏季婚禮菜單的創意應該是清淡舒緩的。
將圓形大餅像披薩一樣切成薄片，客人很容易就能分到一塊。 在雞尾酒招待會期間，婚禮賓客可以邊走邊聊天邊拍照，一切都在為招待會做準備。 這是向客人展示開胃菜的最佳時機，這樣他們就可以在婚禮晚宴之前吃點東西來度過難關。 當移動食品熱潮與木柴比薩餅運動融合時，這意味著無論身處何處，附近總會有美味的餡餅。 有什麼比城市最受歡迎的食物之一更能代表您的新婚地點呢？
計劃一份令人印象深刻的宴會活動菜單
托尼 (Tony) 小時候就開始在 The Berwick 工作，他幫助處理活動、洗碗和從事其他工作以支持家族企業。 然後，他在 80 年代初擔任副總統，接替他父親托尼·蘇西二世 (Tony Susi II) 的職位。 Tony 與客戶合作多年，以確保他們的活動從頭到尾都完美無缺。 不要僅僅因為一兩個人是素食主義者就試圖提供所有素食開胃菜。 最好的策略是計劃一個多樣化的開胃菜菜單。 清淡的開胃菜不會讓人過癮，相互衝突的口味也不會。
幾乎所有的湯和燉菜都只能在一夜之間改善。 乳蛋餅、餡餅、烤肉和醬汁也很不錯。 大多數烘焙或冷藏甜點可以提前一天準備好並儲存起來，或者您可以從麵包店或雜貨店購買甜點。 Sodi 有時會舉辦烹飪派對，邀請所有人到廚房，檯面上放著一箱酒，幫助她準備菜餚。 但除非您希望整個派對都在廚房裡進行，否則請確保您提供的菜餚能讓您在晚上的中心——餐桌上度過盡可能多的時間。 “A tavola non si invecchia，”Sodi 說，引用了她母親和一句常見的意大利諺語。
廚師參與的行動站和自製站已成為許多人喜愛的趨勢，並且在僅限開胃菜的活動中效果很好。 客人可以觀看廚師製作菜餚，例如現場剝牡蠣台，或者客人可以在烤乾酪辣味玉米片酒吧個性化他們的菜餚。 遠離停滯不前的展示或老式的自助餐，這些更具活力的站點也為全開胃派對提供了有趣的視覺元素。 無論是最後一道菜的裝盤還是積極地燃燒甜點，廚師服務員都會增強整體的興奮感。 確保通過的開胃小菜便於客人從服務設備中取出並食用。
有效的小賣部菜單設計的 7 種策略
社交活動餐飲、婚禮餐飲、公司餐飲或特許餐飲。 剛開始餐飲業務時，為雞尾酒會、員工活動和其他社交活動等小型聚會和活動提供服務很容易。 Chaifetz Arena 供應的非酒精飲料包括水、運動飲料、能量飲料、咖啡和百事可樂產品。 請注意，小賣部菜單選項和供應商可能會發生變化，並可能因活動而異。 當一些人開始為他們的小賣部尋找健康的替代品時，他們犯了一個錯誤，即嘗試做太多太早。
他的父親是著名的聖莫里茨廚師約翰 - v 的寵兒訪問版稅。 “鑑於水果行業日益重要以及某些水果預期的大量商業盈餘，1900 年的巴黎博覽會被認為是讓歐洲消費者了解美國水果產品的美麗和卓越的絕佳機會。 在國會於 1898 年 7 月 1 日授權農業部長準備適當的美國和美國領土的農產品展品，包括法國分類的 VII、VIII 和 X 組中提到的那些在專員的控制和指導下展出。 因此，根據這一權力，建議製作美國園藝產品的代表性展品，特別是那些可以大量獲得併可能在國外有需求的產品。 正在安排代表性罐頭、蜜餞和蒸發水果、果凍、果汁等的展品，以及罐頭蔬菜、泡菜和其他園藝製品。
與餐飲業和餐飲業的其他企業不同，餐飲業結合了非凡的烹飪技巧和處理活動的天賦。 作為餐飲服務商，您必須能夠完美地規劃菜單，為一定數量的客人準備餐點，並將餐點送到活動現場。 從您的小賣部應該包括什麼到如何啟動食品卡車，我們的深入文章將指導您在任何情況下成功開展業務。 我們創建了詳細的食品卡車資源，以幫助您探索食品卡車日常清單的經濟利益，以及如何組織特許攤位的方法。 從獨特的小賣部食品和快餐車經營理念中獲得靈感。
Campbell's 大塊牛肉配鄉村蔬菜湯 18 Eight 盎司
無骨雞肉塞滿佈里幹酪和蔓越莓。 甜泰國辣椒蝦在菊苣葉中食用。 Green Rootz 還開發了一系列用於醫療保健和個人護理行業的天然成分。 新鮮的、以蔬菜為主的食物讓您的客人在跳舞、歡樂和狂歡之夜充滿活力。 以優雅的猶太風格美食滿足青少年和成人的需求，並在晚餐後提供有趣的款待。 這是讓您兒子或女兒的盛大活動中的食物變得有趣和適合所有年齡段的人的一個例子。
Isabelle Cuisine 源於我對烹飪和飲食的熱愛，這種熱愛在我 2000 年搬到蘭開斯特後才得到加強。 我發現了所有我從未見過或聽說過的新鮮農產品和美妙的新食材。 我的專長是西非美食，尤其是布基納法索的食譜，使用大米、花生、豆類和洋蔥、捲心菜、胡蘿蔔等蔬菜等食材。 我還創造了融合蘭開斯特縣當地食材的新食譜。
可以把蔬菜烤一下，味道更好。 這種傳統的蘇格蘭湯以大麥、根類蔬菜和牛肉或羊肉等慢燉肉的豐盛組合而自豪。 低火慢煮，讓肉質柔軟、耐嚼的大麥和清淡可口的肉湯讓您神魂顛倒。 用一碗自製的甜而絲滑的番茄湯打敗依偎。 湯不僅是晚餐的簡單開胃菜，它也可以成為會議菜單的一部分。 避免使用奶油湯，選擇充滿蔬菜和風味的食譜。
Fifty One 種婚禮美食招待客人
無論您計劃在雞尾酒時間還是整晚提供開胃小菜，您的客人都會喜歡每一口。 這裡有一些大眾最愛，可以讓您的客人整晚開心。 如果您要舉辦戶外婚禮，烤肉串是方便的主菜。 這些美味的烤肉串讓您的客人可以在旅途中享用美食。 嘗試用素食烤肉串和蘑菇代替牛肉或雞肉，為您的客人提供無肉選擇。
例如，將烤雞胸肉與用橄欖油和大蒜炒過的西蘭花搭配。 添加一個烤土豆，您就創造了一頓健康、均衡的膳食。 我丈夫做了一個美味的雞肉漢堡，我喜歡搭配大份沙拉和烤地瓜薯條。 大多數人都喜歡一道美味的意大利面，但大多數意大利面都不包含必要的成分，例如蛋白質和纖維，無法讓您感到滿足。 然後選擇一種蛋白質來源，如烤雞、蝦、鮭魚或煮雞蛋。
因此，如果您曾經享用過一大勺葬禮用土豆，請繼續閱讀以了解更多關於這些特殊創意的信息。 如果你從來沒有機會嘗試過它們，你可能只是想嘗試一下那裡的許多食譜中的一種。 關於為葬禮招待會選擇的食物，要牢記的關鍵是沒有規則。 您選擇什麼取決於您的預算和個人喜好。
這種色彩繽紛的沙拉將為任何夏季派對提供豐盛多樣的選擇。 這些番茄餡餅製作簡單，運輸方便，而且在室溫下味道很好。 配菜沙拉如此美味——而且富含羊乳酪——以至於你不會想到你吃的是所有健康的蔬菜。
後院派對餐飲創意
在計劃節日派對時，這一點尤為重要，因為食物的呈現需要與活動的節日、季節性感覺相匹配。 無論是正式的坐下晚餐還是自助餐，食物的擺盤都需要既誘人又適合聚會。 大多數餐飲供應商提供範圍廣泛的菜單，但他們也有自己的特色菜。 由於此票價可能是他們最好的票價之一，因此最好找到為聖誕派對提供最適合該活動的菜單的餐飲服務。 我們的聖地亞哥派對餐飲公司有一些提示，可以詢問潛在的餐飲服務商，以確保僱用最適合這項工作的團隊。
Daisy Hill 的場地由三對當地夫婦於 2015 年建造，其中包括一名餐飲服務商、一名攝影師和一名承包商。 The Inn at Serenbe 提供 5 種不同的場地選擇。 我們的婚禮規模從 50 人到 400 人不等，我們不同的室外和室內區域為慶祝您的婚姻提供了完美的空間。
這個令人驚嘆的場地具有現代魅力，非常適合您的下一次婚禮、公司或社交活動。 哈里斯廳可欣賞哈里斯湖和威尼斯花園公園的壯麗景色，非常適合大型團體入住，最多可容納 450 位賓客就座。 作為一個獨特的城市酒莊，Quantum Leap 酒莊的環境非常適合舉辦各種規模的私人活動。 迷人的葡萄酒室可舉辦最多 26 位客人的私人晚宴。 正宗的基韋斯特風格戶外設施，設有大型活動館。 在美麗的布賴恩湖上，有機會乘船抵達參加新娘派對或特別賓客。
然而，一些食品卡車提供傳統訂購窗口以外的選項，例如自助餐或某些預製開胃菜。 也許快餐車餐最大的方面就是選擇的多樣性。 許多卡車提供方便、即取即走的選擇，例如炸玉米餅、滑條、三明治等。 但是，如果您正在尋找特定的美食類型，例如希臘菜、日本菜、德國菜、意大利菜等，幾乎每個細分市場都有快餐車供應商。